ワインを初めて飲みたいけど、産地やブドウの品種、収穫された年・・・ 「ワインは種類が多すぎてどのワインを選べばいいかわからない！！」 とお困りの方は多いのではないでしょうか？ ステキなレストランに食事 …

皆さんこんにちは！！ おなじみのmighty−wineの谷岡です！ 本日の更新内容ですが、 こちら 【本日はプレミアムフライデー（Premium Friday）皆さんのご予定は？】 実際にプレミアムフ …

皆さんこんばんは！！ 更新が続いています！ mighty-wineの谷岡です！ 夏の終わりが見えてきました？ いえいえまだまだ暑い日が続きます！！ この暑さを感じながらグランピングや女子会、家族の食卓 …

皆さんこんばんは！！ 本日のブログ更新は続きます！ mighty−wineの谷岡です！！！ さーさー皆さん8月も今日のあと数時間で終わりですね！ 9月からは秋の季節！ 秋といえばさばが食べどころ！！ …

みなさんこんばんは！ mighty-wineの谷岡です！ 【サッカー日本代表の皆さんおめでとうございます！】 良い試合でしたね！！ 試合の流れも終始最高でした！ 今回は若手のメンバーが凄く良い結果を出 …

みなさまこんにちは☆ mighty-wineの谷岡です！ 今日の大阪は気温こそ高いですが、涼しいですね！ 明日から９月！！今年も残すところ４ヶ月そして何よりこれからは 白ワインに会うお魚の時期！特にさ …

【まずみんなが間違っている部分】 ・泡の出るワインをシャンパンと呼んでいたり、 スパークリングワインのことをシャンパンと呼んでいたりしていませんか？ シャンパンとスパークリングワインの違いについて知っ …

ワインの赤と白ではブドウの使い方が違う ワインには赤、白、ロゼ、スパークリングなどの種類があり、その人の好みや合わせる料理によって飲むものを選びます。また赤と白ではただ見た目が違うだけでなく、実際には …

ワインの保存は直射日光を避けるのが基本 ワインの保存方法の基本は、直射日光を避けること。空気が少ない状態を維持することです。 冷蔵庫の中に入れるだけでは、旨味や酸味を適度な状態に保つなど、ワインを最良 …

みなさんはこちらの組織をご存知ですか？ SAKURA AWARDS（サクラアワード） -Japan Women’s wine Awards ワインスクールを主宰する田辺由美が審査責任者を務 …