ワインのつぎ方がわからない、ワインに関するマナーが曖昧で心もとないといったお悩みをお持ちの方はいらっしゃいませんか。急に接待やパーティーがあったらと考えると、ドキドキしてしまいますよね。今回はそのよう …

赤ワインというと皆さんはどのようなイメージを持っていますか？ 渋みが強くて、飲みにくいという方も多いのではないでしょうか。 かく言う私も、その一人でした。 しかし、赤ワインの中でも口当たりの良いワイン …

白ワインと一口に言っても、数えきれないほどの種類があります。 その中から美味しい白ワインを選ぶのは、プロであっても難しい作業。初心者にとってはなおさらですよね。 しかし、実は簡単に安くておいしい白ワイ …

赤ワインは種類が多すぎて、初心者のうちは何を選んだらいいか分からないですよね。 そこで、選ぶ基準としてコスパの良さを重視してはいかがでしょうか。 実は安くておいしい赤ワインを選ぶのは、意外と簡単なので …

「ワインでよく聞く、ミディアムボディってなんなの？」 「ミディアムボディ」という言葉、何度か耳にしたことがあるものの、正直よくわからないという方も多いのではないでしょうか。 料理に合わせるときは、ボデ …

皆さんこんにちは！！ mighty-wineの谷岡です。 本日はこの時間からの更新です！！ 皆さん下記の管理、違いってご存知ですか？ 【ワインに酸化防止剤が入っている理由と、無添加ワインとの違い】 & …

みんさんこんにちは！！ mighty-wineの谷岡です。 みなさん当店のワインで何がおすすめかわかりますか！？ まずはその前にフランスの白ワインといえばどこが出てきますか？ ブルゴーニュの【シャブリ …

皆さんこんばんは！！ mighty-wineの谷岡です。 本日も連続投函です！！ 先ほどのワイナリー紹介の記事ご覧頂けましたでしょうか？ まだの方はこちらをご覧下さい！！ 【スロバキアワインを飲む前に …

ワインを初めて飲みたいけど、産地やブドウの品種、収穫された年・・・ 「ワインは種類が多すぎてどのワインを選べばいいかわからない！！」 とお困りの方は多いのではないでしょうか？ ステキなレストランに食事 …

みなさんの常識って本当にあってるの？ むしろその覚え方間違ってるのでは？ 実は日本人の人の大半が間違っているワインの飲み方＆グラスの持ち方… せっかくのいいワインも素敵な場所でもあなたのその行動でアウ …