20170512-101624
投稿日：
執筆者：TS
関連記事
-
-
スロバキア発、ヨーロッパが注目する高品質ワインの秘密 ―ムルヴァ＆スタンコ
ワインに人生をかけたペテル・スタンコとヴラディミール・ムルヴァ スロバキアの小さな畑から世界へ 革命は一杯のグラスから始まった かつて、まだ市場も人々の意識も「本当に良いワインとは何か」を模索していた …
-
-
時を超えて熟す、スロバキアの誇り ― シャトー・トポロチアンキー物語
大統領が愛した、スロバキアワインの源泉 スロバキア中部、緑豊かなトポロチアンキー村。この地のワイン造りの歴史は、なんと1723年に遡ります。当時、カグレヴィッチ伯爵がダルマチアから熟練のブドウ栽培者を …
-
-
“まだ知らない、心を奪われるワインがある” ― スロバキアの小さな奇跡
トカイ・マツィク・ワイナリー (TOKAJ MACIK WINERY） フランスもイタリアも巡り尽くしたあなたに、もう一つだけ、伝えたい物語。 それは、ヨーロッパの中心にひっそりとたたずむ、スロバキア …
-
-
自宅で楽しむワイン会をしたい方へ！料理のアイデアを紹介します！
ワイン好きなら誰もが夢見る、自宅でのワイン会。この記事では、自宅でのワイン会がなぜ素晴らしいのか、そしてその魅力を最大限に引き出す料理アイデアをご紹介します。初心者から中級者まで、ワイン愛好家のみなさ …
-
-
ワインを飲む時間を存分に楽しみたい方はいませんか。ワインを最大限に楽しむには、相性の良いおつまみが重要です。相性の良いおつまみと一緒にいただくことで、ワインの美味しさが引き出されるでしょう。そこで今回 …
-
-
「白ワインは飲めるけど、赤ワインはどうも苦手」 「そろそろビールだけでなくワインも美味しく楽しめるようになりたい」 このように、いままで赤ワインは苦手だったけど美味しく飲めるようになりたいとお考えの方 …
-
-
暑い季節は食欲も落ちてしまって毎日のご飯をどうしようかとお悩みの方も多いと思います。 ワインを飲むにしてもスッキリサッパリと味わいたいという方からよくご相談いただきます。そこで今回は暑い夏にオススメの …
-
-
赤ワインに含まれるタンニンとは？タンニンの効果や役割をご紹介！
皆さん、「タンニン」とはなんなのかご存知でしょうか。ワイン好きならこの言葉を一度は耳にしたことがあることと思います。これは、ワインに渋みを与えるのに非常に重要な成分で、他の抗酸化物質と結合することでワ …
-
-
ホワイトデーにワインの贈り物はいかがですか？おすすめのワインをご紹介
ホワイトデーの贈り物にお悩みの方はいらっしゃいませんか。 大切な方からいただいたものへのお返しですから、慎重に選びたいですよね。 実は、ホワイトデーの贈り物にはワインが人気です。 そこで本記事では、ホ …
-
-
「ワインはなんとなくで飲んでいて、正直赤と白の色の違いくらいしかわからない。」という方はおられませんか？ 赤と白の違いだけではなく、赤ワイン、白ワインそれぞれの中にも明確な違いが決められています。 そ …
-
-
冬の寒さが厳しくなると、心も体も温めてくれるものが恋しくなりますよね。 そんな時、自宅で手軽に楽しめるホットワインはいかがでしょうか。 この記事では、ホットワインの魅力と、自宅で簡単に作れるレシピを紹 …
-
-
ロゼワインってどんなワイン？おいしい飲み方と種類をご紹介します！
ワインに最近はまりだした方もいらっしゃることでしょう。 中には「ロゼワインに挑戦してみたいけれど、どんなワインなのだろう。おいしい飲み方や種類はあるのだろうか」と思われている場合もあるかもしれません。 …
-
-
2025/07/31
スロバキア発、ヨーロッパが注目する高品質ワインの秘密 ―ムルヴァ＆スタンコ
-
-
2025/07/30
時を超えて熟す、スロバキアの誇り ― シャトー・トポロチアンキー物語
-
-
2025/07/29
“まだ知らない、心を奪われるワインがある” ― スロバキアの小さな奇跡
-
-
2023/12/15
自宅で楽しむワイン会をしたい方へ！料理のアイデアを紹介します！
-
-
2023/03/17
-
-
2022/09/30
-
-
2020/06/27
-
-
2025/06/14
-
-
2025/02/23