デュナイマセラシオンカルボニク/赤/ミディアム [固有品種]

MC (炭酸ガス浸漬法)を行ったスロバキアの固有品種。軽やかにフルーティーだがそれだけではない滋味深さもあり。［固有品種］

価格： 4,730円(本体 4,300円)
【オーガニックワイン】ソーヴィニヨンマセラシオン/オレンジ/辛口

ヴァンメトードナチュール認証。ライチやバラのような華やかなアロマに、アーモンドのニュアンスが加わります。オレンジワインで、繊細なワインでありながら、タンニンとヘーゼルナッツの風味が感じられます。無添加のスロバキア産オーガニックブドウを使用し、丁寧に造られました。ビオディナミ。10日間の醸し9か月間の卵型コンクリートタンクで熟成 ⇒無清澄・無濾過 ⇒自然発酵、総亜硫酸量４mg/L。

価格： 6,490円(本体 5,900円)
【オーガニックワイン】リースリング/白ワイン/辛口

1998年に植えられたスロバキア初のオーガニック認証を受けた畑の葡萄を使用。柑橘系のアロマが広がり、ミネラル感が心地よい、コクのある辛口白ワイン。ビオディナミ栽培。平均樹齢22年。全房圧搾卵型コンクリートタンクで12か月熟成　無清澄・無濾過。

価格： 5,500円(本体 5,000円)
フランコフカ・モドラ・ロゼ/辛口

スロバキア赤ワインの代表品種によるロゼ。あくまでもスッキリと心地よくほんのりとベリー系のタッチ。

価格： 3,850円(本体 3,500円)
【オーガニックワイン】ヴォヤージュ・ピノ・ノワール/赤/ミディアム

ヴァン・メトード・ナチュール認証。ブルゴーニュのピノを思わせる品質の高さ。ビオディナミ栽培のピノ・ノワール100％。手摘み、自然発酵、ルモンタージュ、樽熟成24か月、無清澄無濾過。総亜硫酸量7mg/L

価格： 5,500円(本体 5,000円)
セクト・1933・エレガントキュヴェ・ドライ/泡・中辛口

価格： 3,850円(本体 3,500円)
【オーガニックワイン】ソーヴィニヨン・ブラン/白/辛口

白桃やチェリーの芳醇なアロマに、りんごのキャラメリゼのニュアンス。フレッシュなアタックから、カンパリのような苦みが心地よく広がります。ビオディナミ。全房圧搾小樽で熟成12か月(新樽比率30％)グラスファイバータンクで2か月熟成。無清澄・無濾過・自然発酵。

価格： 4,840円(本体 4,400円)
【オーガニックワイン】ゴネプテリクス/白ワイン/辛口

添加物を使用せずに、高品質の有機葡萄からスロバキアで作られた辛口の白ワイン。コクのある味わいで、最後にフレッシュな酸が口の中に広がります。ビオディナミ栽培。全房圧搾グラスファイバータンクで熟成無清澄・無濾過・自然発酵。

価格： 4,840円(本体 4,400円)
【Danube Wine Challenge 2022 Sparkling CHAMPION 受賞】セクト・1933・プレステージキュヴェ・ブリュット/泡・白/辛口

価格： 3,850円(本体 3,500円)
ソーヴィニヨン・フレッシュ/ 白ワイン/爽やかな辛口

スロバキア最大のワインメーカーがリリースする“フレッシュ・コレクション”。その名のとおり、フレッシュで瑞々しく、ごくごくたくさん飲めちゃう味わいです。アルコールも穏やかで、味のバランスも良く料理を選ばず何にでも良く合います。普段の家飲みは、ビールや酎ハイの変わりに“ソーヴィニヨン・フレッシュ！”で決まり！！

価格： 2,310円(本体 2,100円)
【Tokaj International Wine Concours 2011 金賞受賞】トカイ・クラシック・サモロドネ 2011/貴腐ワイン/コクあり＆キレある甘口/500ml

トカイワイン醸造のための最高の条件がそろったスロバキアトカイ地方にあるマツィク・ワイナリーで生産。スウィートな口当たりでフルミン・リポビナ・イエローマスカットを使用したベーシックなトカイワインだけに醸造者の匠の技が活きたワイン。食前・食後にとても贅沢な逸品。

価格： 6,820円(本体 6,200円)
セクト・キュヴェ・ブリュット/泡/白/リッチな辛口

現在スロバキアでは最高品質のワインを生産するムルヴァ＆スタンコ。ワイナリー渾身のスパークリングワイン。シャンパーニュと同じ製法の瓶内二次発酵で、細かく柔らかい泡と清涼感が特徴。ちょっと特別な日やパーティなどにもおススメのスパークリングワインです。

価格： 8,470円(本体 7,700円)
【オーガニックワイン】ペットナット・バブリンキー・ブラン/スパークリング・泡/辛口

ビオディナミ栽培のピノ・グリによるペティアン・ナチュレル。クリアーな果実味と後口の雑味が絶妙で旨味を感じさせる。無清澄・無濾過。★ユーロリーフ認証（※オーガニック認証マーク）★ヴァン・メトード・ナチュール（※フランスの自然認証）

価格： 4,950円(本体 4,500円)

スロバキアワイン専門店｜マイティワイン

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