ヴィーノウルバン トカイ・リポヴィナ (右)

「思わずもう一杯飲みたくなる」ひと口で気持ちまでほどける。やさしく甘く、忘れられない白ワイン

フルーティさと蜜っぽさ、白桃のような爽やかな甘みを感じさせるトカイの白ワイン。やや甘みを感じさせるが、コクを思わせるバランスのよい飲み心地。ハンガリーではハールシュレヴェリュと呼ばれる品種です。

ヴィーノウルバン トカイ・フルミント (左)

凛とした果実味と、研ぎ澄まされた余韻。食事の時間をワンランク引き上げる洗練された味わい

貴腐ワインで有名なトカイ地方のフルミントを辛口に仕立てた白ワイン。塩気を感じさせるようなスッキリとした辛口で、フルーティーなアタックの後に塩っけを感じさせる様なスッキリとした辛口は魚介類との高相性を感じさせます。

やさしい甘みで心をほどくリポヴィナと、すっきりとした味わいのフルミント。対照的な魅力を楽しめる2本をセットで選べば、贈る方の好みに寄り添える特別なギフトに。大切な方への贈り物としてもおすすめです。

小さなビオディナミック
ワイナリーからお届けする
赤白ワインセット

原料の葡萄は全てビオディナミ栽培された物のみ使用、野生酵母での発酵、無清澄、無濾過と自然な作りが特徴で亜硫酸の添加も最低限のみのワインは野性味も垣間見せながらクリアーでナチュラルな優しい飲み心地。2018年がファーストヴィンテージと歴史を刻み始めたばかり、2023年から自社畑の収穫も始まり今後が益々楽しみな新進気鋭の作り手です。

【白】樽熟成を12か月行っているが樽感は強くなく果実味と拮抗してバランス良い味わい。クセも無くスムース＆エレガントな1本。【赤】ブルゴーニュのピノを思わせる品質の高さ。熟成された森林果実やローストセージのハーブの様なアロマが感じられるピノ・ノワール。

\10,340 (本体 \9,400)

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透明感と軽やかさ
果実味とエレガンスに満ちた
新しいワイン

Mrva & Stanko（ムルヴァ＆スタンコ）のワインが放つ個性は、一口飲めばすぐにわかります。彼らのラインナップは、すべて厳選された高品質なプレディカートワイン（等級付きワイン）、品種ごとの特性を活かしたクオリティワイン、そしてブランドワインのみ。選ばれた15品種のブドウから生まれるその味わいは、まさに“こだわり”の結晶です。

【白】ミネラリーでスッキリとしたアタック。ぺトロール香はほとんど感じない。ニュートラルでボリュームを思わせるアフターが心地良い1本。【赤】濃すぎないバランスの良さが身上、果実味と渋味に涼し気なニュアンス。ステーキ、ビーフシチュー、ジビエ料理など、しっかりしたお肉料理全般によく合います。

\11,770 (本体 \10,700)

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