商品情報
★★★2015年SAKURAアワード ゴールド受賞★★★
マイティ人気NO.1!現在スロバキアでは最高品質のワインを生産するムルヴァ&スタンコ自慢の逸品♪ デヴィーンは、スロバキアの固有品種で、日本ではまだこのブドウ品種のワインを飲むことは難しく、希少性のあるワインです。甘口でありながらすっきりとした後味で、微かなスパイス香は交配品種でもあるゲヴュルツトラミネール由来の名残が感じられます。普段は辛口派で「甘口は飲まない」と敬遠しがちな人に是非飲んで欲しいワインです!!
生き生きとした酸とミネラルの力強さがデザートや果物、ブルーチーズと良く合います。瓶熟ポテンシャルは15年間ですので、セラーでじっくり寝かせてまろやかに熟成させるのもおススメ。
味/タイプ | 甘口/白 |
産地 | 中央スロバキア地方 |
ぶどう品種 | デヴィーン |
格付け | ボブロヴィ・ヴィーベル(粒選り) |
ヴィンテージ | 2013 |
内容量 | 500ml |
アルコール度数 | 12.0% |
最適な温度 | 9~11度に冷やしていただくと、美味しく召し上がります。 |
ソムリエコメント | 輝きのある黄金色。マスカット、洋ナシのコンポート、ライチなどのフルーティーで濃縮したアロマティックな香りとミネラルの調和した香りを感じます。 果実本来の甘みとフレッシュですっきりとしたキレイな酸味とのバランスが絶妙で、雑味のないクリアな味わいの甘口ワインです。 |
このワインに合う料理 | 白色~黄色のフルーツのコンポート ドライフルーツのパウンドケーキ ブルーチーズ等塩味の強いチーズ |
ワイナリー情報
Mrva&Stankoとは
最高の味を演出するムルヴァの作ったワインを世に広めたいというスタンコの思いから、ムルヴァ&スタンコワイナリーは1997年に二人の友人によりスタートしました。
ムルヴァはワイン生産、スタンコは広告・宣伝を担当。
現在スロバキアでは最高品質のワインを生産するワイナリーとして知れわたっており、確固たる地位を確立しています。
ワインの品質へのこだわりが強く、ロゴである葉っぱは最高品質のワインのみを生産するというムルヴァ&スタンコの象徴・決意となっています。
実際にスロバキア国内ではワイン販売開始後すぐに売り切れ状態になるムルヴァ&スタンコワイナリーですが、自身での品質管理の行き届く範囲である400,000ボトル以上のワインを生産を行わないことにしています。
近年ヨーロッパのワインコンペティションで数々の賞を受賞しており、ビンテージ2009年のカベネル・ソーヴィニヨンのロゼはフランスパリで行われている世界最大級のコンペティション(Vinalies Internationales Paris 2010)で大会最優秀ロゼワインに選ばれムルヴァ&スタンコの成功の証となりました。