![スウィート・パラヴァ /デザートワイン・白/甘口/500ml [固有品種]](https://image1.shopserve.jp/mighty-wine.com/pic-labo/Palava2021_2.jpg)
商品情報
■スウィート・パラヴァ 2023 Pálava (Château Topoľčianky)
Pálava| 味/タイプ | 白・甘口 |
| 産地 | 小カルパチア地域 |
| ぶどう品種 | パラヴァ ＊固有種 （ケビュルツトラミネール×ミュラー・トゥルガウ） |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 内容量 | 500ml |
| アルコール度数 | 10.0％ |
| ソムリエコメント | スロバキア固有種。フレッシュ＆フルーティでスッキリ爽快な甘口。 ブドウをそのまま頬張ったような美味しさ。 |
| このワインに合う料理 | 食前酒としてお勧め。味が濃いチーズやレバー、またはデザートと相性◎ |
ワイナリー情報
Château Topoľčiankyとは
シャトー･トポロチアンキーは、二トラ地方で最も主要なワイナリーで、スロバキアで最大の生産量を誇り、年間500万リットルのワインを生産しています。ワイナリー設立は、スロバキア共和国の独立と同じ1993年ですが、このワイナリーの位置するトポロチアンキー村では、1723年からブドウ栽培が行われています。トポロチアンキー村には、古くからシャトーと呼ばれるすばらしい邸宅があり、多くの貴族に好まれてきました。18世紀には、貴族がフランスやクロアチアからブドウ栽培の専門家を呼び寄せたことがブドウ栽培の始まりと言われています。
｢ワインの品質の高さはブドウ畑で生まれる」を信念に、ブドウ畑に多くの投資をしています。
420haのブドウ畑をニトラ地方と南スロバキア地方に所有しています。
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