ヴェルトリンスケ・ゼレネ
《Veltlinske Zelene》 [Vino Matysak]
繊細な飲み口だが、緻密に織り込まれたミネラルが何層にも重なりしっかりとした飲み応えも感じさせる。
| 味/タイプ |
白/辛口 |
| 産地 |
南スロバキア地方 |
| ぶどう品種 |
ヴェルトリンスケ・ゼレネ |
| ヴィンテージ |
2017 |
| アルコール度数 |
13.0％ |
| ソムリエからの一言 |
coming soon |
| シュチュエーション |
coming soon |
ワイナリー情報
★Vino Matysakとは★
PeterMatyšákは1991年に家族経営のワイナリーを設立し、わずか2年後に、何世紀にもわたるワイン製造の伝統で知られるペジノクの町の中心部にある300年の歴史を持つワインハウスに生産を移しました。
元のワイナリーは、マティシャークのレストランVinum Galeria Bozenとして今ではグルメの人達に好評です。
現在使用している、近代的なワイナリーは2002年にグリホフカのペジノクに建設されたもので、最先端のセラーを備え、最高品質のワインを生産しています。2006年には、オーク樽とバリック樽でワインを熟成させるための新たなセラーを追加しました。
上質なワインの基礎は上質な原材料であり、マロカルパツカと南スロバキアのワイン生産地域の最高の収穫に支えられています。PeterMatyšákは、約30年間、主要なブドウ栽培者との協力に成功してきました。そのおかげで、安定した品揃えのワインを製品を生産するのに十分な一流のぶどうを手にしています。
