甘さを連想させるアロマティックな香りとやや残糖度を感じさせるがフルーティーで程よい酸を伴った癒し系の中辛口のワイン。聞き慣れない品種だが試飲販売ではいつも大好評で出荷本数はいつも当社1位。
味/タイプ |
白/フルーティな辛口 |
産地 |
スロバキア、小カルパチア地方 |
ぶどう品種 |
ムスカート・モラフスキー(=マスカット) |
ヴィンテージ |
2022 (※現在のヴィンテージ) |
内容量 |
750ml |
アルコール度数 |
12.0% |
ソムリエコメント |
溌剌とした微発泡の淡い黄金色。マスカットのフレッシュな香りとライチ、桃、蜂蜜などの甘~い香りが広がります。シャープな酸と果実味のバランスがよく、アロマ溢れる優しい中辛口で癒し効果抜群です。 |
このワインに合う料理 |
エビとハーブの生春巻きなどエスニック料理、チキンソテー、サーモンムニエル、クリームチーズ.etc |
ワイナリー情報
Karpatska Perlaとは
カルパツカー・ペルラはカルパチア山脈の最も西側に位置し、スロバキアの首都ブラティスラバから北に伸びている小カルパチア山脈の東側に位置するワイン街道にあります。
ぶどうの生産で有名なカルパチア山脈のふもとに約40ヘクタールのぶどう畑を持っており、そこで作られたぶどうからワインを作っています。
社名にあるカルパツカー・ペルラは、スロバキア語でカルパチアの真珠と言う意味で、自社のカルパチアのぶどうに対する大切さや思い・誇りを表現しています。
1991年に作られた新しいワイナリーで、伝統あるぶどう畑で作られたぶどうとモダンな技術と発想を融合させたワインを生産しており、スロバキア国内のみならず国外でも人気のワイナリーとなっています。