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スロバキアワイン専門店|マイティワイン

 

【送料無料】★スロバキア・日本国交樹立100周年記念★【おうちでワインセット】【おうちでワインバー】 [Mrva&Stanko]MSデヴィーン/エクセレンス・フランコフカモドラ2本セット(赤白セット)

価格: ¥3,980 (本体 ¥3,618)
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商品情報

マイティ人気NO.1!現在スロバキアでは最高品質のワインを生産するムルヴァ&スタンコ自慢の逸品♪
デヴィーンは、スロバキアの固有品種で、日本ではまだこのブドウ品種のワインを飲むことは難しく、希少性のあるワインです。
甘口でありながらすっきりとした後味で、微かなスパイス香は交配品種でもあるゲヴュルツトラミネール由来の名残が感じられます。普段は辛口派で「甘口は飲まない」と敬遠しがちな人に是非飲んで欲しいワインです!!
生き生きとした酸とミネラルの力強さがデザートや果物、ブルーチーズと良く合います。瓶熟ポテンシャルは15年間ですので、セラーでじっくり寝かせてまろやかに熟成させるのもおススメ。

味/タイプ 甘口/白
産地 中央スロバキア地方
ぶどう品種 デヴィーン
格付け ボブロヴィ・ヴィーベル(粒選り)
内容量 500ml
アルコール度数 10.0%
最適な温度 9~11度に冷やしていただくと、美味しく召し上がります。
テイスティングコメント 輝きのある黄金色。マスカット、洋ナシのコンポート、ライチなどのフルーティーで濃縮したアロマティックな香りとミネラルの調和した香りを感じます。
果実本来の甘みとフレッシュですっきりとしたキレイな酸味とのバランスが絶妙で、雑味のないクリアな味わいの甘口ワインです。
このワインに合う料理 デザート、フルーツ、チーズ

★★★★★SAKURA2018でゴールド受賞★★★★★

やや落ち着きのあるやや明るめのガーネット色。
カカオ含有率の高いビターチョコレートやカカオ豆、モカコーヒーのようなビタースウィートなフレーバーとザクロやサンザシなどオリエンタルなニュアンスも感じます。
キャラメリゼした林檎のフィリングのような香ばしさと甘さのバランスが絶妙で、酸がキレイに通っていて渋みもありタンニンも程よく感じ、アルコール感もあり、バラエティ豊かに楽しめるワインです。
味/タイプ 赤/ビタースウィートなミディアムボディ
産地 小カルパチア地方
ぶどう品種 フランコフカ・モドラ
容量 500ml
アルコール度数 13.0%
グラス 小ぶり~中くらいのボルドータイプ
最適な温度 14~18℃(やや冷やしめでも可)
このワインに合う料理 ・【肉系】鶏のレバーペースト、豚のリエット

・【魚介系】ブリの照り焼き

・【スウィーツ系】アップルパイ、ザッハトルテ、ガトーショコラ、ダークチョコ、ドライいちぢく

・【その他】栗きんとん
シチュエーション ・贈り物

・大人女子

・女子会

・チョコレートとマリアージュ♪

ワイナリー情報


ヴィラ・ヴィーノ・ラチャ【Villa Vino Raca】とは

Villa Vino Raca ヴィラ・ヴィーノ・ラチャは、スロバキアの首都・ブラチスラヴァ郊外のラチャと呼ばれる地域にあります。ワイナリーが所有するブドウ畑は、スロバキアにおいて最もワイン造りが盛んな”小カルパチア地方”に位置し、標高150~300mの南に面したなだらかな丘陵地に広がっています。 また、醸造においては最新の設備を導入し、発酵温度をコントロールするなどモダン技術も採用し、とても清潔で衛生的なワイナリーです。 生産量の面では中規模ですが、デイリーワインをはじめ、D.S.C格付け(スロバキア国内のワイン法に基づく)の高品質ワインも生産しています。

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