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スロバキアワイン専門店|マイティワイン

 

★スロバキア・日本国交樹立100周年記念★【SAKURAAWARD2020年最高金賞受賞】【おうちでワインセット】【ヴェルフラ】マティサックマティサックカメルロン2011(赤)/マティサックトラミンチェルベニー2015(白)

価格: ¥24,360 (本体 ¥22,145)
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商品情報

【商品情報】product information
品種特有のアロマティックな香りはあくまでもエレガントで、ミネラル感を伴った気品ある甘みは食事の邪魔をしない心地よさ。
銘醸地であるアルザスのグランクリュにも比肩しうる冷涼地スロヴァキアのゲヴュルツトラミネール(=トラミン・チェルヴェニー)。
【ワイナリー情報】winery information

★Vino Matysakとは★

PeterMatyšákは1991年に家族経営のワイナリーを設立し、わずか2年後に、何世紀にもわたるワイン製造の伝統で知られるペジノクの町の中心部にある300年の歴史を持つワインハウスに生産を移しました。
元のワイナリーの建物では、グルメに位置するマティシャークのレストランVinum Galeria Bozenが今もグルメの間で残っています。近代的なワイナリーは、2002年に一からグリホフカのペジノクに建設されました。最先端の技術を備えたセラーでは、最高品質のワインを生産できます。2006年には、オーク樽とバリック樽でワインを熟成させるための別のセラーが追加されました。上質なワインの基礎は上質な原材料であり、マロカルパツカと南スロバキアのワイン生産地域の最高の狩猟からきています。PeterMatyšákは、約30年間、主要なブドウ栽培者との協力に成功してきました。そのおかげで、安定した品揃えのワインやその他の製品を生産するのに十分な一流の原材料を手にしています。 したがって、私たちの招待を受け入れ、自分をリフレッシュし、私たちがあなたのために持っている最高のものを楽しみ、より豊かでより価値のある人生の経験を積んでください!
味/タイプ 白/辛口
産地 南スロバキア地方
ぶどう品種 トラミンチェルベニー
ヴィンテージ 2015
アルコール度数 13.5%
このワインに合う料理 パテドカンパーニュ。冷静のフォアグラテリー。白身の魚のカルパッチョにフルーツ添えorフルーツサラダ。
野菜や魚の繊細な素材を活かしたヘルシーな料理にほのかなワインの甘みが寄り添う。
シュチュエーション コース料理仕立てのホームパーティで、乾杯酒の後の2本目の白ワインとして。ほのかな甘みが料理の邪魔をせず、冷菜全般に合わせやすい!!
味/タイプ 赤/辛口
産地 南スロバキア地方
ぶどう品種 カヴェルネ・ソーヴィニヨン
メルロ
カヴェルネ・フラン
ヴィンテージ 2011
アルコール度数 13.5%
このワインに合う料理 子羊のロースト/ローズマリー風、牛リブロースのステーキ。
シュチュエーション パーティーのメインディッシュの際に。お肉料理のお供におうちワイン。
冷涼地ならではのボルドーブレンドを試す。

商品情報【product information】
アメリカマーケット向けに作られた一品。
カベルネソーヴィニヨンがお好きな方にオススメできる冷涼地ならではの典型的なボルドーブレンド。

ワイナリー情報【winery information】

Vino Matysakとは


PeterMatyšákは1991年に家族経営のワイナリーを設立し、わずか2年後に、何世紀にもわたるワイン製造の伝統で知られるペジノクの町の中心部にある300年の歴史を持つワインハウスに生産を移しました。
元のワイナリーの建物では、グルメに位置するマティシャークのレストランVinum Galeria Bozenが今もグルメの間で残っています。近代的なワイナリーは、2002年に一からグリホフカのペジノクに建設されました。最先端の技術を備えたセラーでは、最高品質のワインを生産できます。2006年には、オーク樽とバリック樽でワインを熟成させるための別のセラーが追加されました。上質なワインの基礎は上質な原材料であり、マロカルパツカと南スロバキアのワイン生産地域の最高の狩猟からきています。PeterMatyšákは、約30年間、主要なブドウ栽培者との協力に成功してきました。そのおかげで、安定した品揃えのワインやその他の製品を生産するのに十分な一流の原材料を手にしています。 したがって、私たちの招待を受け入れ、自分をリフレッシュし、私たちがあなたのために持っている最高のものを楽しみ、より豊かでより価値のある人生の経験を積んでください!

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