ラドシナの看板ワイン、ラドシンスキー･クレヴナー。中でもこちらの限定醸造リミテッドは、ワイナリー独自の酵母を2種類使い、樽で醸造。発酵も熟成も樽で行う、手間を惜しまない製法で丁寧に造られ、日本酒の大吟醸を思わせるような吟醸香に似た芳香と味わいが感じられる、匠のワインです！！2011 年4月に行われたウィリアム王子の結婚式のお祝いにも献上された非常に由緒あるスロバキアワインでもあります。
フルーティーな香りと気品の漂う深みのある味わいをご堪能下さい。

このワインに合う料理

鯛の昆布〆　鰆の味噌漬け焼き　白身の魚の西京漬け　鯛の中華風刺身

ワイナリー情報

Pivnica Radosinaとは

ラドシナワイナリーの歴史は中世ヨーロッパ時代にさかのぼり、キリスト教僧院の指導のもと、葡萄の生産・醸造を始めたのがきっかけとなっています。
ラドシナワイナリーのもっとも有名なワインであるラドシンスキー・クレヴナー（Ｒａｄｏｓｉｎｓｋｙ　Ｋｌｅｖｎｅｒ）も１５３２年頃に修道士たちによりフランスからスロバキアにもたらされました。
歴史的にもキリスト教徒の関わりが非常に強く、教皇ヨハネ・パウロ2世もスロバキアに訪れた際、ラドシナワイナリーのワインを飲まれています。

ラドシンスキークレヴナーの名声は女帝マリア・テレジアの時代にさかのぼります。
その時代より多くの貴族たちに愛飲されており、プラハ城などがメインの消費者となっていました。
また1950年初頭にイギリス大使が司教館に迎えられた際に振舞われ、大絶賛を得た後、1953年のクイーン・エリザベス2世の結婚式のために600リットルが英国王宮へ発送されました。
祝杯用には英国王室のしきたりに従いフランスワインが使用されることになっており、ご試飲いただけなかったが、成婚式で賓客からは大好評を博するところとなりました。
御結婚後にもクイーン・エリザベス２世は息子チャールズ（チャールズ皇太子）とともにスロバキアに訪れた際に、ラドシンスキークレブナーを飲まれており、 2011年４月に行われたチャールズ皇太子の御子息であるウィリアム王子の結婚式にも寄贈品としてラドシンスキークレヴナーが送られています。

とても貴重な由緒あるスロバキアワイン、是非お試しください!!