商品情報
★★★★★SAKURA2018でゴールド受賞★★★★★
やや落ち着きのあるやや明るめのガーネット色。カカオ含有率の高いビターチョコレートやカカオ豆、モカコーヒーのようなビタースウィートなフレーバーとザクロやサンザシなどオリエンタルなニュアンスも感じます。
キャラメリゼした林檎のフィリングのような香ばしさと甘さのバランスが絶妙で、酸がキレイに通っていて渋みもありタンニンも程よく感じ、アルコール感もあり、バラエティ豊かに楽しめるワインです。
味/タイプ | 赤/ビタースウィートなミディアムボディ |
産地 | 小カルパチア地方 |
ぶどう品種 | フランコフカ・モドラ |
容量 | 500ml |
アルコール度数 | 13.0% |
最適な温度 | 14~18℃(やや冷やしめでも可) |
このワインに合う料理 |
・【肉系】鶏のレバーペースト、豚のリエット ・【スウィーツ系】アップルパイ、ザッハトルテ、ガトーショコラ、ダークチョコ、ドライいちぢく |
シチュエーション |
・贈り物 ・大人女子 ・女子会 ・チョコレートとマリアージュ♪ |
ワイナリー情報
ヴィラ・ヴィーノ・ラチャ【Villa Vino Raca】とは
