商品情報
スロバキア国内のみならず国外でも人気のワイナリー、カルパツカー・ペルラ自慢のワイン。
優しい辛口なロゼは、冷菜・温菜など幅広く合わせやすいです♪
味/タイプ | 辛口/ロゼ |
産地 | スロバキア・小カルパチア地方 |
ぶどう品種 | フランコフカ・モドラ (=ブラウフレンキッシュ) |
ヴィンテージ | 2022 |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 11.5% |
最適な温度 | 8~10℃ |
ソムリエコメント | スロバキアワイン赤ワインの代表品種によるロゼ、あくまでもスッキリと心地よくほんのりとベリー系のタッチ。 |
このワインに合う料理 | 中華前菜盛り合わせ |
ワイナリー情報
Karpatska Perlaとは
カルパツカー・ペルラはカルパチア山脈の最も西側に位置し、スロバキアの首都ブラティスラバから北に伸びている小カルパチア山脈の東側に位置するワイン街道にあります。
ぶどうの生産で有名なカルパチア山脈のふもとに約40ヘクタールのぶどう畑を持っており、そこで作られたぶどうからワインを作っています。
社名にあるカルパツカー・ペルラは、スロバキア語でカルパチアの真珠と言う意味で、自社のカルパチアのぶどうに対する大切さや思い・誇りを表現しています。
1991年に作られた新しいワイナリーで、伝統あるぶどう畑で作られたぶどうとモダンな技術と発想を融合させたワインを生産しており、スロバキア国内のみならず国外でも人気のワイナリーとなっています。